Beneficio – La carne de pollo es rica en selenio

¿Sabías que la carne de pollo es rica en selenio? Seguimos dándote más detalles sobre los beneficios que la carne de pollo tiene para nuestro organismo. Esta vez queremos hablarte de cómo el selenio, un nutriente del que tal vez no habías oído hablar anteriormente, ayuda a nuestro cuerpo.

El selenio es un micromineral que tiene una gran cantidad de propiedades antioxidantes. Por esta capacidad, se le considera un gran aliado en la lucha contra el envejecimiento celular.

Al tratarse de un oligoelemento, con ingestas en pequeñas es suficiente para que nuestro organismo pueda beneficiarse de sus propiedades. Con las cantidades que podemos encontrar en la carne, los huevos o los lácteos es suficiente, no se recomienda tomar suplementos, ya que abusar de él puede ser perjudicial.

Además, el selenio ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares, ya que reduce la cantidad de partículas inflamatorias presentes en nuestro cuerpo y aumenta la presencia de glutatión. Así, se reduce el colesterol malo y el riesgo de infartos o trombosis.

Desde Bon Pollo te animamos a incluir la carne de pollo de manera habitual en tu dieta. De esta forma, tu organismo se podrá beneficiar de todos sus beneficios de manera regular. ¡Consulta nuestras recetas para encontrar deliciosas ideas!