Las proteínas desempeñan un papel fundamental en el organismo. Además de construir tejido muscular, tienen otras muchas funciones que resultan esenciales. ¿Cuáles son y por qué son tan necesarias? Te explicamos algunos de sus procesos.
Con la llegada del verano, el tamaño y la jugosidad de las frutas y las hortalizas aumenta, por lo que contienen más agua, algo que nos viene muy bien con el calor. Te mostramos una selección de la increíble variedad de productos que ofrece nuestra dieta mediterránea.
Nos adentramos en uno de los debates que rodean el consumo del pollo: su piel. ¿Es recomendable comerla?, ¿sabemos realmente cuáles son sus propiedades? Para conocerla y disfrutar de ella, tan solo debes seguir las normas de higiene y de cocción que te explicamos.
Ya llega la primavera y, con ella, muchos alimentos llenos de color y sabor para mantenernos en plena forma. No es de extrañar que las […]
Pasamos gran parte del día en nuestro puesto de trabajo, por lo que es importante establecer una rutina con las pautas alimentarias correctas. ¡Te demostramos que comer bien y variado en la oficina es posible!
Las vitaminas son una familia de sustancias que nos aportan los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo.
Las grasas obtenidas a través de los alimentos son nutrientes importantes para nuestra dieta, ya que resultan necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Eso sí, debemos saber diferenciar los distintos tipos de grasa.
La planificación de nuestras comidas es muy recomendable para seguir una dieta equilibrada y variada, mejorar los hábitos alimentarios y evitar el consumo de alimentos procesados.
Conseguir un equilibrio en la alimentación resulta imprescindible si queremos llevar un estilo de vida saludable. Variedad, moderación e hidratación son algunas de las claves para alcanzar este objetivo.
Existen mil maneras de preparar el pollo, por eso, te desvelamos algunos trucos para que puedas sacar el mayor partido posible a este rico alimento durante su elaboración y cocción.