¿Qué es el pollo de crecimiento lento?

Muchos consumidores todavía no saben qué es el pollo de crecimiento lento. Se trata de un pollo campero y rústico, de genética natural, alimentado con […]

Consejos básicos sobre el pollo: Pollo al horno

El horno es nuestro gran aliado en la cocina, no solo porque mientras los alimentos se cocinan podemos hacer otras cosas, sino porque su cocción […]

Creatividad entre fogones: 6 recetas de pollo con especias

Las especias son nuestras grandes aliadas en la cocina, el elemento que, en muchas ocasiones, puede marcar la diferencia entre un plato soso y una […]

Cómo encarar la alimentación después de las fiestas

Es inevitable: durante las Navidades nos hemos permitido una serie de excesos en materia de alimentación que pueden verse reflejados en la báscula en enero. […]

Qué no puede faltar en tu despensa estas Navidades

¿Quieres saber cómo mantener una dieta equilibrada estas Navidades? Parece una tarea imposible, pero se puede lograr. Te contamos qué no puede faltar en tu despensa para que disfrutes comiendo, pero sigas cuidándote.

Los minerales, necesarios en nuestra alimentación

Los minerales son nutrientes esenciales para el organismo: construyen, mantienen y regulan las funciones corporales. Te desvelamos su importancia en la alimentación y destacamos algunos de los más comunes en nuestra dieta.

Consejos para cuidar nuestra alimentación fuera de casa

Cuando viajamos o sencillamente hacemos pequeñas escapadas, aunque sea a pasar el día, resulta fácil caer en malos hábitos de alimentación. En Bon Pollo queremos darte unos consejos y recomendaciones para comer fuera de casa de manera saludable y seguir disfrutando de la gastronomía.

La importancia de las proteínas en la dieta

Las proteínas desempeñan un papel fundamental en el organismo. Además de construir tejido muscular, tienen otras muchas funciones que resultan esenciales. ¿Cuáles son y por qué son tan necesarias? Te explicamos algunos de sus procesos.

Llega el verano, una oportunidad para comer alimentos saludables y deliciosos

Con la llegada del verano, el tamaño y la jugosidad de las frutas y las hortalizas aumenta, por lo que contienen más agua, algo que nos viene muy bien con el calor. Te mostramos una selección de la increíble variedad de productos que ofrece nuestra dieta mediterránea.

La riqueza de la piel del pollo

Nos adentramos en uno de los debates que rodean el consumo del pollo: su piel. ¿Es recomendable comerla?, ¿sabemos realmente cuáles son sus propiedades? Para conocerla y disfrutar de ella, tan solo debes seguir las normas de higiene y de cocción que te explicamos.