Batch cooking: cociña unha vez e desfruta toda a semana
Despois dun longo día de traballo, chega a hora da cea, abres a neveira na busca de algo rico e doado para levares á mesa […]
Benvidos ao blog
de Bon Pollo
Guía básica para preparar os mellores guisos de polo
Os guisos de polo son un prato fundamental na nosa gastronomía, e unha das receitas máis queridas por todos. Un bo guiso ten a capacidade […]
Que comer despois dos excesos do Nadal
Pavo reenchido, canelóns, salsas, aperitivos, tortas, turróns, cócteles… Os caprichos das festas sonche irresistibles. Tan irresistibles que nos poden desviar dos nosos obxectivos e dunha […]
A carne de polo contribúe a reducir o ácido úrico
O polo, alén de ser un ingrediente delicioso e fundamental na nosa gastronomía, tamén ten notables beneficios para a saúde, como o alto contido de […]
Que comer despois das vacacións?
As ceas cos amigos, os días de praia, a ilusión de facer as maletas antes dunha viaxe… Quedan poucas semanas de verán e, para a […]
A carne de polo pódete axudar a previr a osteoporose
A osteoporose, hoxe en día e por desgraza, é unha doenza que non ten cura. Afecta principalmente o desgaste dos ósos e a perda de […]
Cinco alimentos e cinco consellos para estar hidratados no verán
A palabra verán ten múltiples connotacións. A gran maioría delas son positivas; outras, non tanto. A calor, que moitas veces é extrema, a perda da […]
Consellos para cociñar o polo no wok
O polo é un dos alimentos máis versátiles na cociña. Existen mil xeitos de elaboralo: á prancha, ao forno, guisado, rebozado… Neste caso propómosche facelo […]
Beneficio – A carne de polo é rica en fósforo
A carne de polo é moi beneficiosa para o noso organismo, xa que é de moi fácil dixestión e contén abundantes vitaminas e minerais como […]
Alimentos que axudan a reforzar o noso sistema inmunitario
Mantas, lareiras, ambientes cálidos e acolledores… Aínda que moitos prefiran as altas temperaturas, o inverno tamén ten o seu encanto. A natureza énchese de cores […]